النكهة التقليدية بكافة التنويعات

Ditali lisci

Ditali lisci

ديتالوني، ديتالي أو ديتاليني، عادي (ليسجي)، أو مخطط (ريغايت). نوع من المعكرونة القصيرة القديمة جدا. على الرغم من أن أصلها تعود إلى نابولي فإنه كان يتم إنتاج أنواع لذيذة منها في مقاطعة جنوة.

Ditali lisci

الشكل

إن ديتالي ليسجي التي تشبه الكشتبان و التي تحمل نفس الاسم و بشكلها الحلزوني المفتوح من الأعلى، و بفضل سطحها الأملس إنها نوع مثالي و خفيف و أنيق من المعكرونة لأجل أبسط وصفات المعكرونة.

كيفية الاستخدام

ديتالي ليسجي تستخدم في الحساء و االحساء بالكريم مع طعم الخضار و البقوليات. قم بتجريبها مع حساء الشعير بالبطاطس المزينة الكرفس و الجزر المفروم. وصفة سهلة و لذيذة مفترحة من قبل باريلا للاستمتاع بها في أمسيات الربيع و الخريف الدافئة . . .